2013-10-03 01 しばらくやっていなかったのですが、何かと必要性を感じる様になったので、またブログを再開しようと思います。 さて、4月に高知を脱藩し、京都は洛西に環境を移したのも束の間。 9月から出町柳に自宅兼焙煎所を移しましてようやく本日火の準備が整いました。 長らくお待たせさせてしまいましたが、本日から焙煎を再開します。 今度の場所は優しい光が差し込む、広々としたとても気持ちのよい場所です。 これからも引き続きR荘を宜しく御願い致します。